2008年8月3日日曜日

豚の生姜焼き

自炊メモ(豚の生姜焼き)

��材料>
豚肉(生姜焼用1パック)
醤油(3)、砂糖(3)、酒(1)、みりん(1)、生姜(いい感じで)
��数字は比率)

��作り方>
��.調味料を作る。
  生姜もおろして入れる。
��.そこに豚肉を入れて、適当に10分ぐらい待つ。
��.フライパンに油をひき、豚肉を1枚ずつ入れる。
  つづけて、残った調味料たちも入れる。
��.焼く。(4~5分程度・中火)

20080803214004.jpg

またしてもうますぎて、ご飯2杯食ってしまった。

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